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Voici une recette de brioche facile et économique parfaite pour le gouter ✔
ingrédients :
350 g de farine
115 ml de lait tiède
5 g de levure sèche boulangère ou 15 g de levure fraiche boulangère
3 cuillères a soupe d'eau tiède
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre fondu
1 petite cuillère a café de sel
6 cuillères a soupe de sucre
Pour la dorure :
1 œuf
1 cuillère a café de lait