Görüntüsüyle lazanyayı andıran bu enfes tarifi denemeyen kalmasın.😊Mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğini bu tarifle sofralarınızda fark yaratmaya hazır mısınız? 😍Üstelik habersiz gelen misafirleriniz için de büyük bir kurtarıcı. 👍Patlıcan ve peynir lezzetinin harmanlandığı tepsi köfte, görüntüsüyle sofralarda göz dolduruyor. Pilav veya makarnanın yanında nefis bir eşlikçi arıyorsanız bu tarif tam da size göre. 👌Sevgi ve Afiyetle…🧡👩🍳
www.tarifinisevdim.com/detay/patlicanli-peynirli-tepsi-kofte-tarifi
Malzemeler:
400 gr. kıyma
1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
2 çorba kaşığı galeta unu
1 çorba kaşığı taze kekik (kıyılmış)
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı un
5 adet patlıcan (közlenmiş)
2 diş sarımsak
2 su bardağı süt
1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
Hazırlanışı:
Öncelikle ister ocakta ister fırında patlıcanları közleyin. Közlediğiniz patlıcanları kabuklarından ayırıp bıçak yardımı ile ince ince kıyın (Dilerseniz hazır közlenmiş patlıcan konservesi de kullanabilirsiniz) Sonrasında bir kabın içerisine kıyma, soğan, maydanoz, galeta unu ve tüm baharatları ilave edip yoğurun. Malzemeler bütünleştiğinde üzerini streçleyip buzdolabında 25-30 dk. dinlendirin. Devamında bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. Un kokusu çıktığında (4-5 dk.) közlenmiş patlıcanları ilave edip karıştırın. Sarımsakları da ekledikten sonra azar azar soğuk sütü ilave ederek karıştırın. Bir taşım pişirdikten sonra tuz ve karabiber ile lezzetlendirip kenara alın. Dinlenen kıymamızı ısıya dayanıklı bir borcama ya da bir fırın tepsisine yayın, üzerine patlıcanlı karışımı ekleyip bir kase rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıktın sonra dilimleyip taze kekik eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarif yanında aşağıdaki tariflerden birini yaparak öğünü tamamlayabilirsiniz:
Patlıcanlı Pilav
/watch/ItBeVrW0mxQ0e
Sütlü Patates
/watch/MCHg7_I1wAe1g
Kurutulmuş Domatesli Mantarlı Makarna
/watch/gX7xUMtZoD4Zx
Sebzeli Pilav
/watch/sLYThiJsTQOsT
Yumurtalı Bulgur
/watch/YC5ytYPNsvLNy
Ardından bu lezzetlerden biriyle ağzınızı tatlandırabilirsiniz:
Damalı Pasta
/watch/4p4WVuRalUvaW
Beyaz Çikolatalı Tahinli Trileçe
/watch/s21=t&sBoK9rB5N9y5=
Mini Milföy Pastaları
/watch/s5=t&ExYYRl5KyxYKt
Brownie
/watch/0tRvMUHMEPuMv
Köfteseverler için diğer önerilerimiz...
İnegöl Köfte
/watch/gjU6qlFvOv5v6
Cızbız Köfte
/watch/cp8-kCDt49Ct-
İzmir Köfte
/watch/0W5szl1rJ4ors
Sucuk Köfte
/watch/0qVwbOZfTClfw
Hasanpaşa Köfte
/watch/Q4xjbHBFX27Fj
Akçaabat Köfte
/watch/o_Z8mm1fnCvf8
Kadınbudu Köfte
/watch/cOUezDsAof7Ae
Daha fazla yemek tarifi için:
Ana Yemek Tarifleri:
/playlist/PL5HXdtz6f6aA1p6zKuVAw0KL4kkU4cWy7
Pastalar, Kekler ve Tatlı Kurabiye Tarifleri:
/playlist/PL5HXdtz6f6aBDbGsdzYN6C4Mn6rO6oZsf
Güzel Bir Kahvaltı İçin Tarifler:
/playlist/PL5HXdtz6f6aAqFtmk9pa3XOaQseZfjswF
Sağlıklı Tarifler:
/playlist/PL5HXdtz6f6aAM89PrSW1SiG3PN82hBJbs
Vejetaryen Yemek Tarifleri:
/playlist/PL5HXdtz6f6aABmqwV9xZpV2EQbJ_GfDbG
Hamur İşi Tarifleri:
/playlist/PL5HXdtz6f6aCBOBivZF9ePdB8SfqTiyTP
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri:
/playlist/PL5HXdtz6f6aC81bCx_ICgx1uhSjPnnZtr
Tarifini Sevdim’i web sitesimizden ve diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Tarifini Sevdim – https://www.tarifinisevdim.com
Facebook – https://www.facebook.com/tarifinisevdim
Twitter – https://www.twitter.com/tarifinisevdim
Google + – https://plus.google.com/115260104645913024718
Instagram – https://www.instagram.com/tarifinisevdim
Pinterest – https://www.pinterest.com/tarifinisevdim
Yemek tariflerini sevenler, tariflerim olmadan asla diyenler, yapmasa da tarif izlemekten mutlu olanlar; videolu ve her biri birbirinden pratik ve lezzetli yemek tariflerinin her gün yenilerini keşfetmeniz için tariflerini seveceğiniz içerikler sizin için bu sayfada. Siz de sevdiğiniz tariflerimizi yapabilir, sayfalarınızda paylaşabilir veya ben de harika yemek yaparım derseniz, www.tarifinisevdim.com web sitemize üye olarak kendi profilinizi oluşturabilir ve hünerli ellerinizden çıkan tariflerinizi başkalarının da onları sevmesi için bizimle paylaşabilirsiniz. Tüm yemek severleri web sitemize bekliyoruz!