دجاج محمر مع البطاطس بتتبيلة سريعة ولذيذة جدا أطيب من المطاعم دجاج مشوي على الأصول مع رباح محمد ( الحلقة 1001 )
اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍
المكونات
ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
كزبرة ( نصف ملعقة كبيرة )
زنجبيل ( نصف ملعقة كبيرة )
كمون ( ربع ملعقة كبيرة )
كركم ( ربع ملعقة كبيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة كبيرة )
فلفل ( 1 ملعقة كبيرة )
زيت الزيتون ( 4 ملاعق كبيرة )
خردل ( 1 ملعقة كبيرة )
نصف ليمونة
ناخذ نصف كمية التتبيلة
ونصف الباقي للدجاج
ندهن الدجاج من الداخل و الخارج
هيل و قرنفل
نصف ليمونة
عود قرفة
ورق الغار
نربط الافخاد
كيس حراري
نغلف الكيس من الداخل بالقليل من الدقيق ( يمنع الألتصاق )
نضع الدجاج داخل الكيس
ونربطها جيدا
نثقبها
بطاطس مقطع ( عدد 3 )
جزر مقطع ( عدد 3 )
بصل مقطع ( عدد 3 )
طماطم مقطع ( عدد 2 )
زهرة ( قرنبيط ) مقطع ( 6 قطع كبيرة )
نضيف التتبيلة المحضر
زيت الزيتون ( 3 ملاعق كبيرة )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
نضع القليل من الماء ( ربع كوب تقريبا )
نضع الخضار داخل الكيس الحراري
نثقبها
وبالفرن على حرارة 200 درجة مدة ساعة ونصف تقريبا
طعمها روعة وبالعافية
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
https://rabahmuhammed.blogspot.com/2021/02/Grilled% 20chicken.html
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
/channel/UC0edHU-1V547IjitpvKY5LQ/join
Roasted chicken with potatoes with a very quick and delicious seasoning, better than restaurants, grilled chicken on the origin
the ingredients
Roasted chicken with vegetables
Mashed garlic (1 tablespoon)
Salt (1 tablespoon)
Coriander (half a tablespoon)
Ginger (half a tablespoon)
Cumin (1/4 tablespoon)
Turmeric (1/4 tablespoon)
Paprika (1 tablespoon)
Pepper (1 tablespoon)
Olive oil (4 tablespoons)
Mustard (1 tablespoon)
Half a lemon
We take half the amount of spices
Half of the rest is for chicken
Paint the chicken inside and outside
Cardamom and cloves
Half a lemon
Cinnamon stick
Bay leaf
We bind thighs
Thermal bag
We cover the inside of the bag with a little flour (to prevent sticking)
We put the chicken inside the bag
And we connect it well
We pierce it
Chopped potatoes (3 pieces)
Chopped carrots (3 pieces)
Chopped onion (number 3)
Chopped tomatoes (2 pieces)
cauliflower, chopped (6 large pieces)
We add prepared spices
Olive oil (3 tablespoons)
Salt (half a teaspoon)
Put a little water (about a quarter cup)
We put the vegetables inside the thermal bag
We pierce it
And in the oven at 200 degrees for about an hour and a half
Shaped after the oven
enjoy your meal
Do not forget to subscribe and press the bell to receive all new
▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
التطبيق على الجوال : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.RABAH.MOHAMMED
اليوتيوب : /RABAHMUHAMMED
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMuhammed
انستغرام : https://www.instagram.com/Chef.RabahMuhammed/
تويتر : https://twitter.com/rabahmuhammed1
لينك الموقع : https://rabahmuhammed.blogspot.com/
تيك توك : https://www.tiktok.com/@ chef.rabahmuhammed
الايميل : rabahmuhammed82@gmail.com
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ