اقراص جوز الهند بطريقة ناجحة ولذيذة جدا Coconut cookies recipe nước Thái Lan

اقراص جوز الهند: المقادير * 2 كوب جوز الهند المبروش ( يفضل الخشن او الوسط) * نصف كوب سكر ابيض * 1 ملعقة كبيرة فانيلا * 2 بياض بيض * 1 ملعقة كبيرة ممسوحة نشاء الذرة * 1 ملعقة كبيرة ممسوحة طحين ابيض بعد ان تشكل الاقراص ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وبينها مسافات مناسبة. تدخل فرن محمى مسبقا بدرجة حرارة 180c ( 350f) الحرارة من فوق وتحت وتوضع في الرف الوسط. بعد حوالي ٧ دقائق نلاحظ القاعدة اذا بدات تاخذ لون بني او ذهبي عندها نرفع الصينية للرف الاعلى كي تاخذ الاقراص اللون الذهبي الجميل من فوق ايضا. المدة الكاملة التي تحتاجها في الفرن بين ١٢ و ١٥ دقيقية حسب نوع الفرن وحسب حجم الاقراص. ملاحظة مهمة.. لاتحرك الاقراص بعد اخراجها من الفرن والى ان تبرد تماما كي لا تلتصق بورقة الزبدة بالف عافية Ingredients * 2 cups shredded coconut * 1/2 cup white sugar * 1 tbsp vanilla * 2 egg whites * 1 tbsp corn starch * 1 tbsp flour Enjoy رابط عمل لفة الخميرة او البريوش /watch/onfCR02cWUzcC

Category